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因为早上做了炼乳包,方才又去发了任务,祝帆再回去的时候已经临近中午了。
所以祝帆打算中午做点简单,熟的快的菜。
刚好在功务峰上弄了几只鸭子,中午就做口水鸭和番茄炒蛋吧,简单快捷又好吃。
口水鸭的做法完全没难点,只需要把鸭子洗刷干净,放到锅里煮熟就行。
为了去除肉腥味,煮之前要记得往水里加些葱姜料酒、花椒食盐去去味。
口水鸭这道菜的灵魂就在于料汁上,蒜末葱末加姜沫,米醋生抽辣椒油,食盐白糖和味精,加上芝麻美美滴~
祝帆动作很快,料汁调完了,鸭子还没煮熟呢。
于是他便开始做另一道菜。
番茄炒蛋这道菜可以说是懒人福音,简简单单又能为人带去美味的享受,无招胜有招,大道至简莫过如此。
不过炒蛋也是有小技巧的,先把蛋液打匀后往里放些�
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